Ein
bisschen von Geschichte von Bricco Rosso
Seit dem Mittelaltern und noch
in dem ersten Mitteln des Jahrhunderts, jedes Jahr die Cartoné,
die Fahrer „ante litteram“, aber auch kleine Händler
von Trauben kamen von der Ebene und von ferne Gerbirgstäler
um eine kleine aber wertvolle Ladung von „Dolcetto“ zu
sich verschaffen.
Nach mehrere Stunden von langsamen und geräuschvollen Reisen,
sahen sie ein großes Meer von Hügeln, die Langhe: „ Sieh,
wir sehen schon Bricco Rosso dorthin!“ ein Cartonè schrieh
zum anderen. Die Cartoné schauen mit dem ausgebreiteten
Armen die Hügel über Farigliano, die teilt dieser Dorf
von Dogliani und noch heute präsentiert eine Eigenschaft:
es kann sein das geologische Substrat, es kann sein die Position
von Weinberger, auf jeden Fall kommt die Weinlese mit einem
leichten Voraus, indem die Blätter rot werden und eine hochrote
Insel ans Meer machen, die noch grünend von umstehenden
Hügeln
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